广州酒家龙津西路98号特色美食推荐

广州酒家龙津西路98号，作为广州传统老字号，其美食一直是食客们津津乐道的话题。这里不仅有着悠久的历史，更有着丰富的美食资源。今天，就让我们一起走进广州酒家龙津西路98号，探寻那些让人回味无穷的特色美食。

一、经典粤菜

广州酒家龙津西路98号作为粤菜的发源地，这里的经典粤菜自然是不可错过的。其中，乳鸽、烧鹅、白切鸡等都是食客们的心头好。

1. 乳鸽：选用优质乳鸽，经过独特的腌制工艺，皮脆肉嫩，香气扑鼻。搭配特制的蒜蓉，更是美味可口。

2. 烧鹅：选用优质鹅肉，经过腌制、烤制等多道工序，色泽金黄，皮脆肉嫩，入口即化。

3. 白切鸡：选用优质走地鸡，肉质鲜嫩，口感滑爽。搭配特制的姜葱油，鲜美无比。

二、传统点心

广州酒家龙津西路98号的点心也是一大特色，这里的点心种类繁多，口味地道。

1. 腊味糯米鸡：选用腊肠、腊肉等食材，搭配糯米、香菇等，香气四溢，口感丰富。

2. 虾饺皇：选用新鲜虾仁，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是广州酒家的招牌点心之一。

3. 蛋挞：选用优质面粉、奶油等食材，口感酥脆，香甜可口。

三、特色小吃

除了经典粤菜和传统点心，广州酒家龙津西路98号还有许多特色小吃，让人回味无穷。

1. 肠粉：选用优质猪肉、牛肉等食材，搭配特制的酱料，口感滑嫩，味道鲜美。

2. 荔枝烧鹅：选用优质鹅肉，搭配荔枝果肉，口感独特，营养丰富。

3. 艇仔粥：选用新鲜海鲜、肉类等食材，搭配特制的粥底，鲜美可口，营养丰富。

四、特色饮品

广州酒家龙津西路98号还提供各种特色饮品，为食客们带来不一样的味蕾享受。

1. 花茶：选用优质茶叶，搭配各种水果、花卉等，香气四溢，口感清新。

2. 粥水：选用优质大米，搭配各种食材，营养丰富，暖胃养生。

3. 粤式奶茶：选用优质茶叶、奶粉等食材，口感香醇，营养丰富。

广州酒家龙津西路98号以其丰富的美食资源，吸引了无数食客前来品尝。无论是经典粤菜、传统点心，还是特色小吃、特色饮品，都能让你大饱口福。快来广州酒家龙津西路98号，一起感受美食的魅力吧！